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時代が移ろう中でも

「人間の思い入れ」は、

確実に人から人へ、時代から時代へと
自然の流れを泳ぎ続けるもの。

posted 火曜 9th 6月 2009 at 4:34 am（午前） by admin

美味しい、楽しい、安らげる、嬉しい、感動した・・・そのひと言のために
ワインと日本酒と焼酎とリキュールとスピリッツで、究極の空間をお届けしたい。
超一流ホテルのレストランから村の公民館まで・・、完璧な通のお客様から、
全く何も知らないお客様まで・・いかなる状況にも対応出来るソムリエでありたいと思います。

高野 豊 の主な称号
(株)高野総本店 代表取締役
(社) 日本ソムリエ協会常務理事
(社) 日本ソムリエ協会 会計部長・企画部長
日本酒サービス研究会酒研究会連合会 日本酒学講師
(社)日本バーテンダー協会長野支部相談役
(学)長野調理製菓専門学校講師
長野県原産地呼称管理委員会委員
長野県原産地呼称ワイン委員会副委員長
長野県原産地呼称日本酒委員会委員
長野県原産地呼称焼酎委員会会員
他

株式会社 高野総本店 会社概要

 

高野総本店 有資格 スタッフ

高野 豊
マスターソムリエ
社団法人 日本ソムリエ協会 J.S.A 常務理事
日本酒学講師, 利酒師
日本バーテンダー協会長野支部幹事長

他
シニアワインアドバイザー 1名
ソムリエ 1名
ワインアドバイザー 1名
利酒師 3名
バーテンダー 1名