今月の日本ワイン

知らない人の作った、
知らない土地のワイン。

でも、誰かに届けようと
いつも頑張っている人がいます。

では、まず北海道。
で、北海道は生産量は日本で3番目くらいの量があり、
昔から「十勝ワイン」などいろいろなワインがあります。

中でも最近注目しているのが「ふらのワイン」です。

富良野にはニューヨークマスカットという葡萄品種があって、
その葡萄品種は元々アメリカ系の葡萄だったんですが、山形の農業試験場で開発し、
それを採用したのがふらのワインだけだったこともあり、
富良野ワインにはそのニューヨークマスカットの葡萄が垣根作りで、
樹齢が15年以上たった成木になっていい状態になっていると言えます。

その富良野のニューヨークマスカットという葡萄で作ったロゼが
すごく華やかな香りがしていて、キャピキャピした女子大生の感じのワインができて、
とても優しくてフレッシュでフルーティーなので、
今、日本のロゼの中でもっとも香りが華やかで、
もっとも優しい味わいを持ってるワインとしてふらのワインのロゼはお勧めです。

六地蔵の夜仕事

六地蔵の夜仕事

六地蔵の夜仕事
焼酎
原産地: 鹿児島県

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price ¥2,625

お地蔵さんが夜中に
芋畑で芋を一生懸命
おいしくなるように
作業しているから・・

ソレイユ ロゼ

ソレイユ ロゼ

ソレイユ ロゼ
ロゼワイン
原産地: 北海道

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price ¥1,107

日本のロゼの中で
香りが華やかで、
とても優しい味わいを
持っています

流水香し

流水香し

流水香し
日本酒
原産地: 長野県

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price ¥2,548

ふくよかで豊、
飲んだ瞬間に
「よかった」と
思えるお酒

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